目前，就食品安全產業鏈的發展角度來看，食品安全概念股包括食品生產過程中的潔凈設備檢測類、食品追溯類、安全原料類及信譽度較高食品廠商/替代類等四大類。

比較典型的上市公司包括，天瑞儀器（有害物質檢測龍頭，生產的氣相色譜儀可檢測塑化劑成分）、遠望谷（國內RFID應用龍頭，在食品溯源方面積累了先進的技術及應用解決方案，也是惟一通過農業部RFID智能識讀器供應廠商備案資格的廠商）、華測檢測（國內最大、資質獲取能力最強的第三方民營檢測認證機構）等，此外，新大陸、大恒科技、聚光科技、銀江股份、達安基因、美亞光電、百川股份等個股也均在食品安全領域具有一席之地。

目前，就食品安全產業鏈的發展角度來看，食品安全概念股包括食品生產過程中的潔凈設備檢測類、食品追溯類、安全原料類及信譽度較高食品廠商/替代類等四大類。比較典型的上市公司包括，天瑞儀器（有害物質檢測龍頭，生產的氣相色譜儀可檢測塑化劑成分）、遠望谷（國內RFID應用龍頭，在食品溯源方面積累了先進的技術及應用解決方案，也是惟一通過農業部RFID智能識讀器供應廠商備案資格的廠商）、華測檢測（國內最大、資質獲取能力最強的第三方民營檢測認證機構）等，此外，新大陸、大恒科技、聚光科技、銀江股份、達安基因、美亞光電、百川股份等個股也均在食品安全領域具有一席之地。